Mensa scolastica

AVVISO IMPORTANTE

Il servizio mensa sarà attivato a partire dal 20 settembre 2021.

Menù

Si riportano i menù che saranno serviti nel corso dell’anno scolastico in vigore nelle scuole d’infanzia e primarie.

Link esterno CIR: Ristorazione collettiva scuole

Si comunica inoltre che sul sito web del Comune di Campagnola Emilia e Rio Saliceto sono pubblicate nella sezione (link esterno) Ristorazione Scolastica ulteriori informazioni per le famiglie come l’iscrizione al servizio, pagamenti e le istruzioni per le diete speciali.

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Commissione Mensa

La Commissione Mensa ha il compito di:

• visionare il menù della scuola
• valutare periodicamente la corretta preparazione dei cibi e la loro opportuna conservazione
• promuovere una corretta educazione alimentare

Composizione

La Commissione è composta da alcuni docenti della Scuola Primaria.

Modalità Operative

La Commissione si riunisce periodicamente per discutere le problematiche che riguardano la refezione, gli eventuali punti critici riscontrati durante i sopralluoghi, ma anche la composizione dei menù, concepiti per mediare il gradimento di certi cibi da parte dei bambini, nello sforzo di non prescindere da criteri di correttezza nutrizionale. I sopralluoghi rappresentano un vero e proprio “lavoro sul campo” dagli incaricati: i membri della commissione presenti a mensa, assaggiano i cibi, controllano che tutto si svolga in modo adeguato, compilano una relazione per il responsabile della refezione scolastica e per l’Ufficio referente dell’Amministrazione Comunale in cui riferiscono l’esito dei loro interventi effettuati nel corso dell’anno scolastico.